铭刻历史:凯金殿再次新添纪念桶家族
2018年08月4日
在这一年里,我们举办了许多活动和场合来庆祝悠久的历史和伟大的品牌,同时,KWV也在不断提升自己的能力和资产,为下一个100年铺平道路。
其中之一便是委托KWV形象大使Mynhardt Joubert运营的私人活动场所,KWV壮观的大教堂酒窖开幕。它壮美的穹顶下陈列着32个令人印象深刻的“stukvats”,周长约3米,在宁静的大教堂中成为了一道壮观的景色。雕刻在这些巨大的容器上的南非葡萄酒工业的历史见证着南非葡萄酒行业的成长。第一批木桶是由卡尔父子 (Karl and Karl- heinz Wilhelm)所领导的团队在1968年和1970年雕刻的,他们把自己的艺术作品镌刻在了12个木桶上。1987年,为了庆祝帕尔诞辰300周年,南非艺术家露丝·沃特(Ruth Wolter)增添了两个新的大桶。为了防止这些大桶漏水,她把自己的艺术作品放在单独的木板上,木板随后被固定在大桶上。沃特的作品是对葡萄酒行业的一种现代诠释,说明了KWV多年来在保持其丰富历史的同时,进行与时俱进的能力转型。
在百年庆典的一系列亮点中,大教堂的酒窖作为KWV百年庆典的主会场,一个全新的雕花酒桶揭开了其神秘面纱,恰如其分地展示了KWV对南非葡萄酒产业的持续贡献。
KWV举行世纪庆典
KWV Cathedral Cellar 系列品牌经理Tanya Blokdyk评论道:“南非葡萄酒产业的历史被镌刻在大教堂酒窖穹顶下令人印象深刻的巨大木桶上,我们想通过在其中一个木桶上加上KWV的百年纪念里程碑来纪念这一铭刻的遗产。感谢KWV丰富的历史,这一致敬也象征着我们对未来丰富的可能性的承诺,我们将热切地拥抱未来。”
最新的作品是由木雕艺术家伊万亨特完成的,他在过去的25年里为当地和国际艺术界呈现了精美的雕刻作品。亨特的作品继承了Cathedral Cellar的传统,与父子二人的作品相呼应,亨特透露,他的手艺是父亲木雕技艺的延续。亨特是南非凤毛麟角的木雕艺术家之一,他近期为Cathedral Cellar创作的这件细致入微的艺术品,体现了他对细节的敏锐关注。亨特运用了与露丝·沃特相同的雕刻技艺,从法国橡木中挑选了一块圆板,花费近200小时才将它呈现在如今在Cathedral Cellar展出的精美艺术品中。
新作品的灵感来自于KWV的百年诞辰,以及这家先锋公司的核心——Cathedral Cellar,它融合了过去和现在,上面刻着“KWV庆祝创新viti- & viniculture成功100周年”的字样。
在正式揭幕仪式上,主厨迈恩哈特(Mynhardt)带领来宾享用了一顿丰盛的午餐,并佐以KWV高级Cathedral Cellar葡萄酒。首席酿酒师维姆·特鲁特(Wim Truter)在为KWV未来100年的官方祝酒词中表示:“带着对历史的崇敬, Cathedral Cellar的这一系列优质葡萄酒拥抱了现在,可以即时享用,亦有优秀的陈年潜力。”
Cathedral Cellar观光时间:
游客可以在KWV商场提供的各种旅游项目中看到KWV雕刻大桶的收藏。官方旅游,称为100分钟100年,带领游客通过讲故事的旅程,步行参观酒窖,并有机会品尝一些KWV最好的葡萄酒-包括一款非常罕见且著名的KWV 1949红宝石波特酒。
周一-周五:9:45(英文),14:00(英文)
费用:100兰特/人
需要提前预约
人数至多20人
(法语、西班牙语及瑞典语服务仅接受预约)
登陆www.KWVwineemporium.co.za 以预约观光
购酒请移步至www.shopsawine.co.za/KWV