KWV发售旗下究极伦敦风格杜松子酒，纯手工打造，保留“新世界”杜松子特色。Cruxland由最高品质的100%纯葡萄基酒搭配9种天然特色草本植物萃取而成，其中包括珍惜的Kalahari松露。

       由KWV公司生产，产品开发过程历时近三年。酿酒师Pieter de Bod说：“我们想用南非特有的植物性成分来制作一种特殊的杜松子酒，我们知道我们需要一种特殊的成分来补充其他植物性成分的味道。”

       他解释说：“喀拉哈里地区只有在第一场降雨之后才会长松露，所以我们必须等待降雨的到来后才能开始采集。”“当雨后松露膨胀时，喀拉哈里松露在地面上形成了一个独特的十字形裂缝。话虽如此，但只有经验丰富的松露猎人才能知道从哪里开始挖掘。”

       地面上的十字裂口是Cruxland这个名字的灵感来源，Crux在拉丁语中的意思是十字架。

       为了生产这种真正原创的手工小批量伦敦干杜松子酒，酒精被置于小铜罐中分批两次蒸馏。采用最高品质的天然葡萄烈酒酿制而成，蒸馏过程中加入了来自南非和国外的香料和最优质的植物成分，即杜松子、蜂蜜灌木茶、香菜、罗汉果、大茴香、小豆蔻、杏仁、柠檬和卡拉哈里松露。

       Cruxland将这些独特的原始风味释放出来，打造出世界一流的杜松子酒，口感复杂，余味顺滑，口感柔和，不含影响所用植物的风味的酯类和脂肪酸。

       “我们想要一些真正特别的东西，我们知道，用100%葡萄为基础的杜松子酒和美丽的植物成分，可以创造一种独特的、真正的可以完美地融荟各种风味的南非杜松子酒”

2015年被称为“杜松子酒之年”，全球高档杜松子酒销量飙升。仅在英国，CGA Strategy research就显示，高档杜松子酒的销量在过去两年中增长了49%，精品杜松子酒占据了逾四分之一的市场。专家们表示，杜松子酒的复兴是由不同寻常的口味和小批量的推出所推动的，它们为这一类酒增添了活力，并重新焕发鸡尾酒文化。

KWV专注于优质白兰地和葡萄酒这两种产品。“因此，生产100%以葡萄为基础的杜松子酒是一个自然的过程，”KWV的全球烈酒投资组合经理安妮克•麦肯齐(Anneke Mackenzie)表示。“现在是推出这款佳酿的绝佳时机，因为在南非乃至全球，高档酒和超高档酒市场正在经历大幅增长。”

Cruxland风味品鉴

香味：清新的杜松和柠檬的香气，香菜和香料的香味，以及卡拉哈里松露的泥土味，被植物香料轻微地晕染出韵味。

口感：非常平衡和复杂的口味导致了一个优雅的口感，回味持久，强调了蒸馏酒的基本品质。品尝时，你会发现杜松子作为前调，紧随其后的便是中调的香菜、大茴香和小豆蔻的辛香魔力，蜂蜜灌木、Rooibos、杏仁、柠檬和Kalahari松露的余味柔和而甜美。

侍酒建议

柔和甜美的余味，完美的杜松子酒，口感清爽，芳香的香味使它成为杜松子酒和奎宁水或马提尼酒的完美基础，更不用说许多经典的杜松子鸡尾酒了。

渠道

Cruxland最初渠道为Yuppiechef网，一个高质量的在线购物网站，只销售最好的本地和国际产品。麦肯齐表示:“当涉及到他们的葡萄酒和烈酒产品区块时，他们对质量特别在意。我们知道，我们的杜松子酒将非常适合他们的产品供应和目标客户。”

她补充称:“我们还计划将Cruxland推向国际市场，因为我们相信它世界级的品质有能力满足全球消费者的口味。”

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