KWV凯樽汇首屈一指的师爵系列（The mentors）葡萄酒的卓越品质再次得到证实，师爵·品丽珠干红葡萄酒（The Mentors Cabernet Franc 2019）在醇鉴世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）中获得“赛事最优（Best in Show）”奖项，这是本届赛事中仅授予50款最佳葡萄酒的最高荣誉。

Decanter世界葡萄酒大赛（Decanter World Wine Awards）是同类大赛中的佼佼者，其评委是包括国际顶尖葡萄酒大师和侍酒大师在内的专家组，且有着严格的评审过程。因此这也是世界顶级葡萄酒品牌间竞争最激烈的活动之一。

师爵·品丽珠干红葡萄酒2019（The Mentors Cabernet Franc 2019）所获的“赛事最优（Best in Show）”奖项是Decanter大赛的终极荣誉，它被授予给在白金奖（Platinum）中进一步脱颖而出的葡萄酒。

酿酒师伊泽尔·范·布拉克（Izele van Blerk）说：“师爵系列自2006年推出以来，现在已经立足于南非最受欢迎的高端品牌之一。Decanter的认可强调了这一历程，也加强了我们对师爵系列每一款葡萄酒的质量的信心"。

师爵·品丽珠干红（The Mentors Cabernet Franc）只在年份条件允许的情况下才会酿造。自2010年推出以来，一共有六个年份满足条件。

据伊泽尔（Izele）称，2019年的年份是由斯泰伦博斯（Stellenbosch）的海德堡区（Helderberg）的一个葡萄园生产的——这是南非品丽珠的一个杰出产区。

“葡萄园临海，清晨和夜晚的温度都比较低。这确保了更长的成熟期，葡萄能有更多的时间在葡萄藤上。该产区本身有18年的历史，土壤类型为铁质土壤或咖啡石（koffie klip）。”

"虽然品丽珠主要用于混酿，以提供香水、鲜花和香料等特色，但2019年的品丽珠与2018年的品丽珠一样，显示出非凡的口感复杂性，值得将其选为师爵系列中的独立品种，"伊泽尔（Izele）说。

像往常一样，运来的果实需要极度小心，以尽可能多地保留葡萄园的表现。2019年品丽珠的葡萄是在最佳成熟度下分两次采摘的，这使得不同的特性得以展现。在酒窖里，只有最好的葡萄被挑选出来进行酿造。在随后的酿酒过程中又进行进一步的筛选，酿制出的原酒又在70%新的法国橡木桶中陈酿了18个月。

伊泽尔（Izele）的品酒笔记中提到：从酒杯中散发出来有浓郁的香料、石墨、芬芳的黑樱桃等香气。口感复杂，层次分明，显示出大胆的结构和复杂性，有着粉状的单宁和丝般柔软的余味。

“这款酒很优雅，有极好的平衡度。”伊泽尔（Izele）说。“它为师爵系列又增添了一笔亮彩，这现在也得到了Decanter的专家组的支持与肯定。”